甘エビ入荷しました
水曜日の市場は今ひとつ荷が少ないのですが
本日は甘海老と真サバが良さそうな
早速鯖は〆て甘海老は写真撮影
サヨリが出てきました
急に涼しくなって来ました
市場の魚も少しずつ変わってきます
サヨリが最近良く見るようになってきました。
大バレ葉の椎茸煮ました
今朝は大バレ葉の干し椎茸を煮ました。
手のひらより大きくて身の厚い椎茸は
握りずしにもなります。
隠れた人気メニューでもあります。
お試しください。
10月の休業日の変更があります
10月１１日の火曜日は定休日ですが臨時の営業となります
10月26日の水曜日を代休となります。
10月の休業日は
４日 火曜日
１８日１９日 火、水曜日
２５日２６日 火、水曜日
になります。
よろしくお願いいたします。