今日は地物の白魚が入荷しました

小さいけど、味は抜群ですよ。

年末年始に向けて、本マグロのトロを

本日補給完了

一つ一つ準備をしていかなくては。

明日は忘年会も入っているし

師走はやはり、気忙しないです。

干瓢を煮ている最中に届いた荷物の中に

来年の干支付きの日めくりが２つもはいっていました。

何方か日めくりを一つご所望の方

いらっしゃいませんか。

先着一名のお客様に差し上げます。

どうかよろしくお願いします。

本日は市場がお休みなので

朝から干瓢を煮ています。

お湯で戻して、よく揉んで晒すと

真っ白になったところです。

この後煮ます。